Taralli pugliesi classici – Radici di Puglia 400gr
€6.50
Peso
0.5 kg
Taralli classici all’olio Extra Vergine di Oliva
RADICI DI PUGLIA (ANDRIA – PUGLIA)
Il tarallo pugliese famoso in tutto il mondo, deve la sua fama a delle specifiche caratteristiche che lo contraddistinguono rispetto ai suoi parenti Campani, Calabresi e le restanti regioni del mediterraneo: l’ingrediente fondamentale è l’Olio Extravergine di Oliva. In Campania ad esempio si utilizza lo strutto. L’Olio Extravergine di Oliva conferisce al tarallo un basso. potere calorico, oltre ad accentuare il sapore del tarallo in tutti i suoi ingredienti quali farina, sale, pepe e Vino bianco secco
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “00”, Vino bianco (contiene SOLFITI), Olio extra vergine di oliva 10%, Lievito di birra, Semi di finocchio, Semi di sesamo
CAPACITA’: 400 gr
