Colore rosato cerasuolo con perlage fine e persistente.
Olfatto fragrante che presenta sentori di crosta di pane e pasticceria con piacevoli note fruttate di pesca bianca, fragola, melograno ed elegante corredo floreale di rosa canina e garofano rosso.
Vino elegante dotato di una piacevole struttura, morbidezza e caratteristica nota sapida; finale persistente con evidente aromi fruttati.
-58%
Rosa Casali – Spumante Metodo Classico Rosè Brut
€7.50
Peso
1.60 kg
DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualità VSQ
TIPOLOGIA: spumante metodo classico rosato brut
VITIGNI: cuvèe di uve Lambrusco
VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, leggera macerazione e successiva fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per diversi mesi, remuage manuale sulle pupitres e sboccatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C
ALCOOL: 11%
FORMATO BOTTIGLIA: 0,75l
ABBINAMENTI: lasagne con funghi, spiedini di pesce alla griglia.
18 disponibili
